Il sistema di coltivazione fuorisuolo può essere applicato ovunque grazie all’utilizzo di sistemi e tecnologie che permettono di coltivare ortaggi sani in metà tempo all’interno di serre controllate a distanza e protette dagli agenti atmosferici. La continuità della produzione, 11 mesi su 12, diventa la base per avviare un meccanismo di economia circolare che coinvolge indotto, terziario e servizi.
HORTOPARK
l’innovazione agricola sostenibile
nel rispetto della cultura e delle tradizioni locali
SOSTENIBILITÀ ED ECONOMIA CIRCOLARE
L’agricoltura al centro di una nuova realtà produttiva e sociale
Il progetto
Trasformare un ambiente urbano, isolato od ostile in un centro produttivo completo di tutti i servizi per sostenere responsabilmente lo sviluppo economico e sociale di una comunità.
L'ambizione
Trasformare la Serra Idroponica nel volano di una realtà economica autonoma. Un parco produttivo e aggregativo completo di tutti i servizi utili a trasformarlo in un centro aperto ai servizi, alla formazione, all’intrattenimento.
Opportunità
Un modello di Business sostenibile attento alle esigenze economiche e sociali di un territorio che regge sulle caratteristiche della Agricoltura 4.0 che garantisce un elevata e costante produttività coinvolgendo soggetti e servizi di altri settori.
Istruzione
Donne e giovani possono dare spazio alle proprie ambizioni grazie alla formazione specializzata, alle collaborazioni con università locali e alla nascita di attività di trasformazione
Oggi
Siamo impegnati nella realizzazione di una realtà produttiva e sociale su di un’area di 5 ettari. 2 ettari dedicati alla coltivazione intensiva e i restanti ettari di parco tematico.
SERRA IDROPONICA
Produrre fino a 15 volte tanto l’agricoltura tradizionale usando il 95% di acqua in meno senza dipendere dalle condizioni del suolo.
Opportunità
Innovazione
I sistemi Idroponici si avvalgono delle più recenti tecnologie e conoscenze del settore agronomo e informatico. Concimi e nutrienti sono utilizzati nella quantità giusta per evitare sprechi e garantire lo sviluppo corretto della coltivazione.
In base al tipo di coltivazioni, rispetto ai sistemi tradizionali, la coltivazione fuori suolo può arrivare a risparmi idrici del 95%, alla riduzione del 65% dei fertilizzanti e alla eliminazione di pesticidi.
Tradizione
Il sistema di coltivazione idroponico è una strategia per riprendere o mantenere vive le coltivazioni tipiche della zone interessate in modo che non vadano dimenticate o soccombano a favore delle coltivazioni massive di prodotti industriali. Inoltre il sistema favorisce il KM0 rendendo sempre disponibili prodotti freschi preservandone qualità e ricadute sociali preservandone indipendenza e sostenibilità.
Sociale
Le ricadute sociale del progetto HortoPark si sviluppano nella creazione di un mercato locale autonomo, aperto agli scambi esterni creando nuove figure professionali qualificate e private della fatica tipica dei campi di coltivazione.
HOROPARK
Un parco tematico per portare a conoscenza del pubblico e degli investitori la nuova frontiera dell’AGRICOLTURA 4.0
Nuove opportunità di Business
Possibilità di sviluppare industrie di trasformazione del cibo e catena distributiva di packaging e logistica.
Risparmio idrico
L’acqua necessaria alle coltivazioni non viene sprecata ma recuperata, filtrata e rimessa nel circuito produttivo.
Produzione cibo fresco e sano
Produzione cibo fresco e sano in gran quantità sotto controllo Biologico che ne garantisce sempre la qualità.
Riduzione dei costi
Non sono necessari costosi macchinari agricoli ele spese di gestione, manutenzione e parcheggio che ne conseguono.
Economia circolare
L’agricoltura fuori suolo è un esempio di economia circolare perchè riduce gli scarti aumentando la produzione.
Utilizzo di Fonti rinnovabili
I moderni sistemi di produzione di energia permettono la totale autonomia energetica in condizioni di difficile accesso all’ approvvigionamento.
Finanziamenti dedicati
Certificazioni a marchio carbon label, atte a fornire un ulteriore introito grazie alla generazione di carbon credits ed ad aver accesso a finanziamenti dedicati.
Riduzione CO2
La coltivazione in città permette di ridurre le emissioni di CO2 (fino al 48%) grazie alla riduzione dei trasporti; i prodotti sono distribuiti a km0.
Sicurezza per l'imprenditore
L’investimento iniziale si ripaga in breve tempo mettendo a disposizione degli investitori capitale da reinvestire in un progetto che garantisce utile e prestigio.
Condizioni di lavoro
Le condizioni di lavoro degli operai agricoli migliorano significativamente perchè il loro sforzo è ridotto al minimo e non vengono esposti ai prodotti chimici dannosi per la salute.
HORTOPARK
Aggregazione sociale e imprenditoria
Attività e servizi
Un luogo di scambio socio/culturale ed economico
Serra ShowRoom
In posizione centrale la SERRA stimola la curiosità e l’attenzione dei visitatori grazie alla presenza di tecnici esperti che spiegano la gestione e le fasi della coltivazione con reali interventi operativi. Attorno alla centralità della Serra si sviluppa la PIAZZA, un vero e proprio centro di aggregazione che ospita eventi culturali e mercatini per dare spazio anche alle tradizioni dei produttori locali.
Caffetteria Libreria
La caffetteria offre un momento di ristoro per sorseggiare succhi di frutta, frullati freschi di verdure, caffè, thè e prodotti tipici. fresca e altri prodotti tipici, una pausa per rifocillare corpo e mente.
Nel contempo si possono leggere e consultare riviste di settore in tutta tranquillità in un luogo che favorisce il relax e lo scambio sociale e culturale.
Auditorium
Una grande serra adibita ad eventi culturali e di formazione didattica dove tenere conferenze, meeting e corsi.
L’interscambio con le Università e le associazioni del territorio sono l’incontro dei tecnici del domani nell’ambito di una AGRICOLTURA industrializzata, ottimizzata, sempre più produttiva ma rispettosa dell’ambiente.
Campus
Il Campus HortoPark lascerà spazio ai metodi agricoli tradizionali al fine di non creare un divario improvviso tra passato e futuro.Saranno presenti zone per all’agricoltura tradizionale con un comparto dedicato all’evoluzione tecnica delle macchine agricole e alla manutenzione del territorio rurale. Anche l’allevamento animale potrà essere rappresentato grazie all’allestimento di una MiniFarm composta da un allevamento bovino e l’indotto della trasformazione casearia.
Stand di prodotti locali
Nello stand dei prodotti locali viene esposto il lavoro delle imprese artigianali che operano con tecniche tradizionali tramandate da padre in figlio nel confezionamento di manufatti. Qui ci sono anche vari prodotti della gastronomia locale, di profumi, unguenti e tinte naturali. Foto, poster e schermi sono dislocati nella stanza per mostrare gli artigiani a lavoro e le fasi di produzione. Sono esposti anche tessuti tradizionali, filati con attrezzature che riproducono fedelmente l’arte di un tempo.
Banca
La banca diventa un’opportunità di incontro per i produttori agricoli e le banche che possono offrire loro finanziamenti o portarli a conoscenza delle facility di cui possono giovare. Le utili informazioni finanziarie sono disponibili sia in formato cartaceo che digitale, attraverso gli schermi. Qui i visitatori hanno l’occasione di approfondire gli argomenti che gli interessano parlando con il personale disponibile e preparato.
Punto Ristoro
Il ristorante offre ai suoi clienti pietanze tradizionali ed innovative con prodotti a KM0 derivanti dalle serre produttive del parco.
Qui i visitatori hanno l’opportunità di provare gli ortaggi freschi appena raccolti e testare i vantaggi dell’agricoltura idroponica, inoltre possono essere organizzati eventi di Cooking-Show nei quali i clienti possono partecipare direttamente alla preparazione dei loro piatti seguendo le istruzioni degli Chef e degustando nuovi ingredienti e sapori.
COME OPERIAMO
Progettazione Chiavi in Mano
Realizzazione completa di sistemi idroponici efficienti e produttivi.
MINICAMP
Sistema a gestione semplificata
La soluzione a portata di mano per entrare nel mondo idroponico
METODO IDROPONICO
Come funziona l’agricoltura idroponica
La serra al centro di una realtà commerciale, educativa e sociale.